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金耳多糖（Naematelia aurantialba Polysaccharides，简称NAPS）来源于我国特有的珍稀食用菌金耳的主要活性成分，具有抗氧化、调节血糖血脂、抗病毒等生物学功能。针对目前金耳的人工栽培规模受限，年产能不足500吨，仍然属于珍稀食用菌，轩凯生物率先实现了金耳孢子液体深层发酵制备金耳多糖的生产工艺，打破金耳栽培人工、时空限制，体系环保。并首次揭示发酵法制备的金耳多糖具备潜在的抗衰紧致、补水保湿、免疫修复等生物学活性，有望成为高端化妆品原料及功能性食品原料。
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